EDUKIAK

Tema 1.-         La responsabilidad de ser Manipulador de alimentos.

Tema 2.-         Higiene alimentaria

Tema 3.-         Conservación de alimentos.

Tema 4.-         Envasado almacenamiento y transporte.

Tema 5.-         Material, equipos e instalaciones.

Tema 6.-         Prácticas de manipulación.

Tema 7.-         Sistemas de prevención y control: APPCC Tema 8.-          Alérgenos.

Tema 9.-         Prevención de COVID-19

ORDUTEGIA

15:00-17:00

Curso Materials

Consultar / Galdetu

Curriculum