Debagoieneko Mankomunitateak, Sarea fundazioa eta Sartei elkartearekin batera, ZUK-ALDATUZ enplegu proiektua antolatu du, BASTIDA AKADEMIAK emandako ikastaro hau, Gipuzkoako Foru Aldundiak diruz lagundua.
Sukaldaritza, taberna eta kafetegiko oinarrizko ikastaroa (480 ordu), gaitasun pertsonalen prestakuntza (40 ordu) eta praktikak (80 ordu, gutxienez) barne hartzen ditu proiektuak eta Debagoieneko eskualdean erroldatutako pertsonei dago zuzendutako poiektua izanda .
Plazer bat izan da zuek esagutzea.
